طريقة عمل كب كيك

دار العرائس/ منوعات
الأربعاء29/5/2024
مكونات الكاب كيك
يحضّر الكعك المُكَوَّب من الطحين، السكر، البيض، الحليب، البايكنغ باودر، الزبدة، الفانيليا والملح. في حال التزيين بالكريما، تحضر من الزبدة، السكر، الفانيليا ونشا الذرة. يحتوي هذا الكيك على كمية عالية من الوحدات الحرارية إذ إنه يحتوي على كمية عالية من الدهون خاصة من جراء استعمال الزبدة.

الخطوات
يخفق البيض مع الفانيلا و السكر جيداً بالخفاقة الكهربائية، يضاف الزيت والحليب ويخفق مجدداً.
يوضع الدقيق و البايكنغ باودر مع الخفق على البطيئ حتى تختلط المكونات مع بعضها.
تدهن قوالب الكب كيك بالزبدة ثم يوزع الخليط داخلها لنصف القالب تقريبا.
تدخل قوالب الكب كيك فرن محمى مسبقاً وتترك حتى أن تخبز وتستوي.
طريقة عمل كب كيك سهل ولذيذ